Lørdag 17. august er det dags for
årets versjon av "Verdens lengste Sildabord". Jeg kommer ikke selv
til å være til stede i år, men ville gjerne fokusere
på arrangementet. Så jeg kjørte innom på kokkeskolen
og sjekket om noen var i gang med forberedelser, og der var akkurat silda
kommen. Audun Aase, Bjørn Henriksen, Audun Moksheim og Erik Søndervik
var i full gang med å sjekke inn ingredienser som skal serveres dere
som de lekreste retter på lørdag. Jeg må si det
som det er. Etter at Sildakongen og noen andre entusiaster etablerte denne
tradisjonen, har jeg selv lært å sette pris på slike
retter. Det er rett og slett godt, og så er det jo attpåtil
sunt !! Bare ikke forspis dere. For det er fullt mulig.
Still opp og få dere (helt gratis)
sildafrokost i Haraldsgaten lørdag i et arrangement som nok må
være verdens største tradisjonsbaserte og kollektive frokostmåltid.
Rettene blir de samme, men vi slipper regnet i år. Det kommer først
søndag kl 16.15 ( ref Havnedagenes programannonse ).
Forøvrig henvises til linker nedenfor
til tidligere års sildabord
English:
Saturday its time for the great Herring
buffet ( we call it the worlds longest herring table / buffet. Its 300
m long! ). here they serve , all for free and all you can eat, herring
dishes, potato, bread and other delicious sea based food.
The only difference, according the the
grand chef Audun Aase, is the missing rain this year. Last years version
was very wet, but we who visited it, had a good time in spite of how wet
it was. ( se links below to former Herring buffets )
Prøvesmaking
Arkiv / Archive:
Pictures are shot
Aug 15. at 3.30PM
Our Haugesund automatic
Webcameras
Tilbakeblikk
Søk i Haugalandet.
Net
Search this site for former
issues and pictures:
Weather
The
Web-Cam show you Haugesund just now !!
|
